Die Brauerei Kronenbourg

Mit seinem frisch eroberten Diplom als Böttcher / Brauer, mietet Jérôme Hatt 1664 die Brauerei "Zur Carthaunen", die er später kaufte und die heute noch unter dem Namen "Brasserie du Canon" (Brauerei zur Kanone) in Straßburg, Place du Corbeau, existiert.

Sein Nachkommen Frédéric-Guillaume Hatt installiert sich im nahe gelegenen Krutenau-Viertel wo er gerade die Brauerei "Brasserie du Bas-Rhin" gekauft hat. 1850 verlagert er die Keller der Brauerei, die zu oft unter Wasser standen, nach Cronenbourg, ein Vorort von Straßburg.

Ab 1857 beliefert er Paris mit vollen Zügen pasteurisierter Fässern. Das Bier verlässt dann das Elsass und erobert ganz Frankreich.

1862 wird die ganze Brauerei nach Cronenbourg in die ehemaligen Vauban Befestigungsanlagen verlegt.

Aus der Brauerei wurde 1885 eine Aktiengesellschaft.

1919 verbreitet Maurice Hatt sein Bier in ganz Frankreich.

1922, nach der Übernahme der "Brasserie du Tigre" (Tiger Brauerei), nimmt die Brauerei Hatt mit der Marke "Tigre Bock" den ersten Platz der elsässischen Brauereien ein.

1940 wird die Brauerei von den Deutschen beschlagnahmt.

Erst 1947 mit der Ankunft eines neuen Jérôme Hatt wird die Marke "Tigre Bock" in "Kronenbourg" umbenannt. Kronenbourg ist die erste Brauerei, die im selben Jahr die 33 cl Bierflasche auf den Markt bringt.

1949 : als Pionier in der Vorgehensweise, investiert die Brauerei Kronenbourg ihr Vertrauen in die frisch erschienene Werbung.

1951 wurde die 25 cl Bierflasche, eine richtige Innovation, auf den Markt gebracht und kurz darauf, 1953, die erste Metalldose.

Zum Anlass der Krönung der Königin von England wurde 1952 das Spezial-Bier "1664" auf den Markt gebracht.

Kronenbourg traut sich 1959 an neue Märkte wie Deutschland, die Schweiz, Belgien und Italien heran.

Die Produktion wurde 1959 vervierfacht und 1961 verfünffacht mit mehr als einer Million Hektoliter. Das Brauereiwerk K1 ist zu diesem Zeitpunkt immer noch das Einzige, aber nicht mehr für lange.

1963 führt Kronenbourg den Einweg-6er-Bierflaschenpack ein.

Das Unternehmen prosperiert und das Brauereiwerk in Cronenbourg reicht nicht mehr zur vollständigen Produktion aus. Ein neues Werk K2, die damals größte Brauerei aller Zeiten, wird in Obernai 1969 eingeweiht. Sie war für eine jährliche Produktion von 6 Millionen Hektoliter vorgesehen.

1970 schließt sich das Unternehmen, zusammen mit der "Société Européenne de Brasseries" (Kanterbräu) dem "Danone" Konzern an.

Im Jahr 1970 brauten die Kronenbourg Brauereien drei Millionen Hektoliter.

8. Oktober 1983: Die Brauerei Kronenbourg feiert ihre 7 Millionen Hektoliter, großartige Menge, die bis zu 14 Millionen hochklettert wenn die Produktion ihrer ausländischen Partner mitgezählt wird.

Kronenbourg schließt sich Kanterbräu SA an und bilden miteinander "les Brasseries Kronenbourg".

Am 19. Juli 2000 wurden die Kronenbourg Brauereien von der ersten englischen Brauereigruppe "Scottisch & Newcastle", die mit einer jährlichen Produktion von 47 Millionen Hektoliktern die dritt größte Brauerei in Europa wurde, übernommen.

Und seit Ende Januar 2008, als Scottisch & Newcastle von Carlsberg und Heineken übernommen wurde, wird Kronenbourg von Carlsberg kontroliert.

Mit 8,2 Millionen Hektolitern pro Jahr und mit einem Marktanteil von 36%, sind die Kronenbourg Brauereien Heute von weitem die Nummer eins des Biers in Frankreich.

Die Brauerei im Internet :

http://www.brasseries-kronenbourg.com

Zurück